Főoldal » Tészta ételek recept » Gomba kosárban
Hozzávalók 2 személyre:
1 cs Tante Fanny Friss vajas leveles tészta 270g
1 kisüveg gomba
1 cs petrezselyem
1 fej vöröshagyma
1 kk fokhagymasó
1 cs bors, kakukkfű
2 ek ráma
2 ek olívia olaj
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A Tante Fanny friss vajas-leveles tésztát felhasználás előtt kivesszük kitekerjük, korongokat szabunk, és a teflonos formában nyomkodjuk, majd 210 C fokon légkeverős sütőben megsütjük.
Ráma és olíviaolaj keveréken megpirítjuk a megtisztított, és apróra vágott vöröshagymát, majd a szeletelt gombát, és a fűszerkeverékkel megszórjuk, és tovább pirítjuk.
Majd megszórjuk aprított petrezselyemmel, és
a megsült tészta kosárba töltjük.
Tálaláskor egy pohár hideg sörrel kedveskedünk a családnak.
Szakács: Pille
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!