Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség étel receptek » Gombapörkölt MikroPlusz edényben

felvitel dátuma: 2011-10-05 16:19:52       mai nézettség: 1       nézettség: 2642
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
  • 80 dkg gomba
  • diónyi kókusz olaj/zsír
  • 1 közepes fej vöröshagyma (15 dkg)
  • 2 dkg liszt
  • 1 tk. kecsap
  • só
  • bors
  • fűszerpaprika
  • 2 ek víz
  • 1 dl víz

 

A fűszerek Toldi Fűszer termékek: 

www.toldifuszer.hu

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 14 perc
Elkészítés:

A gombát a TW Konyhai késsel megpucoljuk, felszeleteljük.

A hagymát is megpucoljuk, négyfelé vágjuk és beletesszük a Turbó Aprítóba és aprítjuk, ízlés szerinti nagyságra.

Az 1,75 l-es MikroPluszba beletesszük a kókuszzsírt és a hagymát. Lefedjük az edényt és 600 W-on 3-4 percig pároljuk a hagymát, közben 2-szer megkeverjük.

Fűszerpaprikával megszórjuk és 2 ek vizet adunk hozzá. Összekeverjük. Visszatesszük a mikróba a lefedett edényt és 30 mp-ig összemelegítjük.

Rátesszük a felszeletelt gombát, fűszerezzük. Figyeljünk a fűszerezéssel, mert a mikróban készült ételekhez fele mennyiségű fűszer elegendő, mint a hagyományos főzésnél.

Lefedve 600 W-on 6-8 percig pároljuk, közben egyszer megkeverjük.

Liszttel meghintjük, kb. 1 dl vizet öntünk alá. Összekeverjük, és 2 percre visszatesszük a mikróba a pörköltünket.

Tálalás előtt a mikróban készült ételeket lefedve 5 percig pihentetjük.

 

Javasolt Tupperware termékek:

  • TW Konyhai Kés
  • TurbóAprító
  • Mesterfogás Keverőkanál
  • Só/bors Őrlő
  • MikroPlusz 1,75 l-es
Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 nemeth-ek 2011 november 05

Imádom a gombát! Ez csakis finom lehet!!!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.