Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tavaszi receptek » Gombás sonkarolád

felvitel dátuma: 2011-03-26 05:32:49       mai nézettség: 1       nézettség: 2266
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

30 dkg gomba

8 szelet szép sonka amit tekerni lehet

5 dkg kolozsvári szalonna

10 dkg edami sajt

4dl sovány tejföl (vagy tejföl és kefir vegyesen a szírtartalom csökkentése miatt)

5dkg vaj (én 3dkg kókusz zsírt használtam, zsírtartalom csökkentése végett)

zsemlemorzsa ez kíváltható őrölt amaránttal (ez olyanoknak előnyös akiknél  a zsemlemorzsa gyomor problémát okoz.

1 fej vöröshagyma

1 csokor petrezselyem

fehér bors só

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 10 perc

Elkészítés:

A gombát szeleteljük , vöröshagymát és a zöldpetrezselymet felaprítjuk. Majd a zsíradékot felfvítjük és beleteszük dinsztelni a hagymát és a gombát sóval borssal fűszerezzük fedőalatt pároljuk. Mikor készen van hozzá kavarjuk a petrezselymet. Ezután betöltjük a szeleteket. Kolozsváriszalonnát kiskockákra vágjuk ésa sütőtál aljára szórjuk. Majd erre helyezzük rá a tekercseket. Ezzel készen vagyunk  az egyik pohár tejfölt ráöntjuk majd az időközben lereszelet edami sajttal megszórjuk majd rákerül a második pohár tejföl is . Legvégén a tetejét meghintjuk zsemlemorzsával és sütjük.

 

Köretként  zöldköret ajánlott leginkább.

Szakács: Ritus


Film link: http://www.rita-szekeres.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.