Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Ínyencség étel receptek » Gyöngyhagymás veseragu

felvitel dátuma: 2013-11-27 13:54:19       mai nézettség: 1       nézettség: 2394
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

4 nagyobb sertésvese

15 dkg gyöngyhagyma

2 ek vaj

2 ág kakukkfű

1 ek vörösborecet

2 kk paradicsompüré

4 dl zsíros tejszín

1 chili

Só, borp

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

A vesét lapjában kettévágjuk, kivágjuk a csatornákat. A maradékot 3 cm-es kockákra vágjuk.

A vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, rádobjuk a gyöngyhagymát (a nagyobb darabokat félbevághatjuk). Mikor kicsit megpirultak, hozzáadjuk a vesét, az apróra vágott chilit és a kakukkfű ágak lecsipkedett leveleit. Lejjebb vesszük a lángot, beleöntjük a borecetet, paradicsompürét és a tejszínt. Időnként megkeverjük, sózzuk, borsozzuk, készre pároljuk. Miután elzárjuk a lángot, belekeverjük az apróra vágott petrezselymet.

 

A képen a Fűszeres alma és burgonya c. körettel tálalva.

Szakács: Tetovált lány


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.