Az almát héjastól lereszeljük, a fahéjat, cukrot hozzákeverjük.
Bögrével kimérjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, búzadara,sütőpor) és jól elvegyítjük
A margarin felét vízgőz felett felolvasztjuk..
Egy 24x34cm-es tepsit előkészítünk.
A tepsi alját vastagon kikenjük a szobahőmérsékletű margarin felével. A száraz hozzávalók felét szétterítjük a tepsi aljára. Erre jön az almatöltelék fele (nem kell kiszorítani a levétől) ,rá a lisztes keverék másik része és a töltelék másik fele. Tetejére rákanalazzuk az olvasztott margarint. Előmelegített sütőben megsütjük. Tepsiben hagyjuk kihülni. Teljesen kihülve szeleteljük.