Elkészült ma, isteni volt. Már csak volt.
Hozzávalók a tésztához: 60 dkg. liszt,fele rétes, fele sima, 4 dl. tej, 6 dkg. cukor, 5 dkg. élesztő.3 evőkanál olaj, csipet só.
Töltelék: 25 dkg vaj, 25 dkg. kristálycukor, 3 cs. vaniliás cukor, 3 evőkanál keserű kakaópor.
Elkészítés? A tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval jól összekeverjük. Hat részre osztjuk. Nem kell keleszteni, csak a tepsiben. A tölteléket három részre osztjuk.Egy cipót kinyújtunk, megkenjük a kakaós masszával, feltekerjük, és nyújtjuk a következő cipót. ha ezt is megkentük, és feltkertük, a kettőt összefonjuk, és papírral bélelt tepsibe tesszük. Ezt csináljuk a többi tésztával is, és így lesz három fonott kalácsunk. A tetejét tojással megkenjük, és ha duplájára nőtt, sütjük. Nekem kicsit kifólyt a töltelék, mert szerintem sokat tettem bele.De az íze isteni finom.Szép pirosra sütjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!