Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sütemény ételek receptek » Habcsókos linzer

felvitel dátuma: 2023-08-06 16:44:41       mai nézettség: 1       nézettség: 42
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
20 dkg finomliszt
2 dkg porcukor
12,5 dkg puha vaj
2 tojás sárgája
 
Linzer kenéséhez: 
baracklekvár
 
Habcsók részhez:
2 tojás fehérje
15 dkg porcukor
 
 
Előkészületi idő: 0 perc


Elkészítés:
A lisztet, porcukrot elmorzsoljuk a puha vajjal, majd hozzáadjuk a két tojás sárgáját, és jól összegyúrjuk, lágy tésztát kapunk.
Közben a két tojás fehérjét elkezdjük verni habverővel, és mikor már habos, de nem kemény, kanalanként adagoljuk hozzá a 15 dkg porcukrot, és verjük nagyon keményre, majd tegyük félre.
Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát, majd linzer szaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A tésztákra teszünk 1 mokkáskanálnyi lekvárt, majd elkenjük rajta, és habkinyomóval mindegyik tetejére nyomunk habot, majd 180 C fokon 10-15 percig sütjük (én légkeveréssel sütöttem), akkor jó, ha már kezd a tészta széle barnulni, nagyon ne süssük meg! (Kb. 40-50 db lesz ebből, kisebb szaggatóval szaggatom.)
Szakács: Ibolya


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.