Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Paleo étel recept » Hagymás fokhagymakrémleves szerecsendióval

felvitel dátuma: 2012-01-16 13:34:57       mai nézettség: 1       nézettség: 5352
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 3 fej vöröshagyma kockákra vágva
  • 2 fej fokhagyma gerezdekre pucolva, felszeletelve
  • 1 babérlevél
  • 1,5 ek. kókuszzsír
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 ek. ételízestő
  • 1,5 liter csirkeleves vagy zöldség leves alaplé
  • 1 kk. szárított kakukkfű
  • 1 kk. szárított petrezselyem
  • frissen őrölt szerecsendió vagy őrölt szerecsendió
  • 2 zöldség apróra felvágva

A fűszerek Toldi fűszertermékekből:

http://www.toldifuszerek.hu

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 55 perc
Elkészítés:

A hagymát, fokhagymát, zöldséget megpucolom, apró darabokra, szeletekre vágom. A kókuszzsírt felhevítem és a kockázott hagymát takarékon kb. 15-20 perc alatt megpárolom, hozzáadom a fokhagymát és még együtt 10 percet párolom. Beleöntöm a feldarabolt paszternákot, a fűszereket (szerecsendió kivételével) és a leves alaplevet, nekem nem volt elég ezért kiegészítettem vízzel és 1 ek. ételízesítőt adtam hozzá. Fedő alatt puhjára párolom, félrehúzom és 15 percet hagyom állni. Kiveszem a babérlevelet, összeturmixolom és tálalás előtt frissen őrölök kevés szerecsendiót rá, vagy őröltet szórok rá.  Nem csak pelaosoknak ajánlom

Szakács:


Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 január 16

Nagyon klassz!!:)

0/10 csoti.henriette 2012 január 17

köszönöm

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.