Megfőzzük a babot majd lecsurgatjuk, a hagymát csíkokra szelem és felteszem zsiradékon sülni a kockára vágott sonkával majd ha üveges lett a hagyma és a sonka is átsült akkor teszem bele a lecsúrgatott babot ezzel is főzöm egy kicsit .Miellőt lezárom akkor sózom és borsozom ,a sonka miatt addig amig fő nem teszek bele sót,csak mielőtt kész .nem készítem csípősre,de aki szereti tehet bele csípőset is.

Paradicsomsali:leszelem a paradicsomot ,paprikát hagymát,ízlés szerint és a mennyiségtől függően édes ecetes levet készítek rá kis őrölt köménnyel,annyi vízzel ,hogy ellepje a salátát