Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hájas rétes

felvitel dátuma: 2012-01-29 11:48:28       mai nézettség: 1       nézettség: 4061
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

/25dkg darált háj

35 dkg liszt

1 tojásárgája

1 evőkanál ecet, majdnem 1 dl víz

1 kávéskanál porcukor

1 evőkanál tejfel./vagy 1' csomag Tante Fanny tészta

Töltelék: 50dkg átpaszírozott túró, 20 dkg porcukor, 1 vaníliáscukor, fél maroknyi mazsola.!Ez két rúdnak elegendő/.

Mákos: 20 dkg őrölt mák, 10 dkg porcukor, 2 evőkanálnyi mazsola.Ez egy rúdnak elegendő

Ebből a tésztamennyiségből l a legnagyobb méretű gázos tepsiben 3 rúd lett.
 

Előkészületi idő: 200 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

Fele lisztet a hájjal összegyúrjuk,a másik feléből rétestésztát készítünk, alaposan kidolgozzuk.A lisztes hájat 3 felé osztjuk, fél óránként  1-1 részt kenünk rá a rétestésztára, hajtogatjuk, pihentetjük, majd kicsit nyújtjuk,rákenjük a második rész  lisztes hájat, hajtogatjuk, pihentetjük.Kicsit nyújtjuk, rákenjük a hatmadik rész lisztes hájat, hajtogatjuk, pihentetjük...Tanácsos a tésztát a sütést megelőző napon elkészíteni, nylonba csomagolni, reggelig hideg helyen tartani

Kinyújtjuk olyan vékonyra, amilyenre csak lehet, megkenjük vékonyan tejfellel, hosszában 3 csíkot váunk, megtöltjük, feltekerjük, tojássárgájával megkenjük,előmelegített .sütőben szép pirosra sütjük.

Szakács: Arenka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 január 29

Nagyon fincsi lehet !!

10/10 Bihary Livia 2012 január 29

Aranka ez gyönyörű!Meg kéne próbálkozom vele ezért elmentettem!

10/10 Gizela Dencsoová Rošková 2013 január 01

nagyon tetszik, jo hogy vannak ilyen receptjeid. én is kérem ha lehet. s nem csak ezt az egyet a nagymama receptjeibol. koszi

0/10 Arenka 2013 január 07

Köszönöm! Folyamatosan töltöm majd fel!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.