Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség étel receptek » Hajdinás egytálétel

felvitel dátuma: 2011-10-02 17:38:52       mai nézettség: 1       nézettség: 2649
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

12 dkg hajdina

 1 evőkanál vegamix vagy 1 db húsleveskocka

1 diónyi vöröshagyma

3 dkg vaj

20 dkg pulykamell

1 db közepes sárgarépa

1 db közepes fehérrépa

1/2 karalábé

10 dkg zöldborsó

1/2 + 1/2 zöld zöldpaprika

1/2 + 1/2 piros zöldpaprika

1 paradicsom

1 cs. petrezselyemzöld

só

bors

3 dkg parmezánsajt vagy más kemény reszelhető sajt

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:

Miután a hajdinát átválogattuk, egy szűrőbe téve alaposan megmostuk , háromszoros mennyiségű vízben odatesszük főni.

Hozzá tesszük még az apró kockára vágott zöldségeket, a vegamixet, vagy húsleveskockát, az apróra vágott petrezselyemzöldet és félóra alatt puhára főzzük.

Közben a vajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a kis kockára vágott húst, a kétféle zöldpaprikát és a paradicsomot. Meghintjük egy kis borssal.

Ha a hús megpuhult, összekeverjük a zöldséges hajdinával.

Tálaláskor meghintjük petrezselyemzölddel és parmezánsajtot reszelünk rá.

Szakács: Kercsike


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 október 02

Jutka, nagyon koszi! Csupa nekunk való dolog van benne, nagyon fogom szeretni!

0/10 Csóti Henriette 2011 október 04

Ez nagyon jól néz ki, nekem is bejön, majd kipróbálom:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.