2 dl langyos tej
2 ek cukor
1 tk só
40 g olaj (kb. fél deci)
1 tojás
100 g joghurt
60 dkg liszt
2 dkg éleszto
Kenéshez:
tojás
Az élesztot langyos cukros tejben felfuttatom. Hozzáadom a tobbi alapanyagot, kelni hagyom. Mikor megkelt, lisztezett deszkára borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabra osztom a tésztát. Egyenként megformázom a zsemléket, Sutopapírral bélelt tepsire rakom. Kelni hagyom, míg bemelegszik a suto 180 fokra, majd lekenem felvert tojással és megszórom szezámmaggal. Kb. 18 percig sutom.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!