Hozzávalók:40 dkg liszt,/fele rétes,fele sima/,25 dkg margarin,10 dkg porcukor,1 evőkanál ecet,6 evőkanál víz,kevés só. Töltelékhez:Szilva,baracklekvár,mák,dió.
Tetejére:vaníliás cukor.
Elkészítés:Előző nap összegyúrjuk a fenti tésztához valókat,és hűtőben pihentetjük.
Másnap 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk,és 5-5,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kerek formákat kiszúrunk belőle.Megtöltjük kemény szilvalekvárral,vagy mákos,diós töltelékkel.Feltekerve kicsi kifliket formázunk belőle.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben,előmelegített,200 fokos forró sütőben 20 perc alatt megsütjük,és forró vaníliás porcukorban megforgatjuk!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!