Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Karácsonyi ételek receptek » Harcsapaprikás

felvitel dátuma: 2013-12-24 20:33:23       mai nézettség: 1       nézettség: 2942
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 kg harcsafilé
2 kis fej vöröshagyma 
5 dkg sertészsír 
1 zöldpaprika 
1 paradicsom

2 gerezd fokhagyma

1 kávés kanál őrölt bors
1 csapott evőkanál pirospaprika 
2 evőkanál liszt 
2 dl tejföl 
só
 

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A harcsa filét megmosom, felkockázom. 
A vöröshagymát finomra vágom, kevés zsírban megfuttatom, és ráteszem a haldarabokat.
Néhány percnyi pirítás után beleteszem a feldarabolt zöldpaprikát, a paradicsomot, fokhagymát és meghintem piros paprikával és őrölt borssal.
Óvatosan megkeverem, felöntöm annyi vízzel hogy épp ellepje és fedő alatt megpárolom. 

Amikor a hal már majdnem megpuhult, liszttel elkevert tejföllel besűrítem a levét.
Még egyszer felforralom. 

Galuskával tálalom.

Szakács: Csildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Tóth Benjámin Krisztián 2014 október 18

Kipróbálom az idén.

0/10 Csibrák Ildikó ( Csildi ) 2014 október 19

Érdemes nagyon finom

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.