A lisztet,csapott evőkanál sót,-ha nincs időm pihentetni egy éjszakát a hűtöben-akkor fél csomag sütőport-összekeverem.
Hozzáadom a vajat hidegen, úgy hogy nagy lyukú sajtreszelőn át belereszelem,majd az előzőleg villával jól összetört túrőt.Jól összegyúrom,hideg helyen pihentetem min.2 órát.
Tetszőleges nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatom,majd megkenem az elkészített tojással,és a tojásos felével lefelé belemártom a szezámmagba.Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütöm.
https://www.facebook.com/eletadoetel