Finom, mi még köménymagot is teszünk bele
2024 május 01 szerda Fülöp, Jakab névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávalók:
3 kg vegyes (zsírosabb) darált hús
7,5 dkg só
fél dkg őrölt bors
4,5 dkg pirospaprika
1 nagyobb fej megtisztított fokhagyma
Töltéshez:
sertésbél
Előkészületi idő: 90 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
Elkészítés:
Az egész hozzávalót jól összedolgozzuk.
A húsdarálóra rászereljük a kolbásztöltő csövet,a belet,mosás áztatás után ráhúzzuk a csőre és a hústölteléket beletöltjük a bélbe.
Frissen sütőedénybe tesszük,evés vízet öntünk alá,zsírt teszünk hozzá,néhányszor megforgatva zsírjára sütjük.
ízlésünktől függően,friss kenyérrel,
savanyúsággal,mustárral tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
saját receptem
Szakács: Kata
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.