Anyukám is mindig csinált ilyen tésztákat.
1kg gyermelyi rétesliszt, 10 db XL -es tojás
A lisztet a tojással jól összegyúrom, majd kb 20-30 percig lisztezett deszkán lefedve pihentetem. Majd 25-30 db-ra szétvágom és a tésztanyújtó 1-es fokozatán átnyújtom, . Ezt ismétlem a 8-asig kicsit pihentetem és a cérnavágóval is vágok belőle, meg a szélesmetélt vágóval is. Lett finom levestészta és jó csusza tészta. Ez biztosan nem ázik el a főzéskor.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!