Elkészítés:
4 tojásból a szokásos módon piskótát készítünk, amit egy 35x35ös tepsiben sütünk meg.
A krémhez a pudingot megfőzzük, kihűtjük, majd hozzá dolgozzuk a vajat is.
A megsült piskótát kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, majd elkezdjük összeállítani. Fogunk egy korongot, megkenjük az egyik oldalát, összeragasztjuk egy másikkal, majd lekenjük teljesen és a kókuszreszelékbe forgatjuk. Hűtőben tároljuk fogyasztásig. Jó étvágyat! 😊
Tipp: Ha nincs kéznél pogácsaszaggató, akkor feles pohárral is szaggatható.