Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Paleo étel recept » Húsgombóc leves

felvitel dátuma: 2012-01-18 08:22:50       mai nézettség: 1       nézettség: 10991
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 30 dkg darálthús
  • 1 tojás
  • szárított petrezselyem
  • só, bors
  • ételízesítő
  • 1/2 kk. tört pirospaprika (elmaradhat)
  • annyi szezámliszt, vagy hajdina (cukorbetegnél), hogy összegyúrható legyen a massza, nem kell sokat tenni bele
  • 3 sárgarépa felvágva
  • 3 zöldség felvágva
  • 1 pici paprika
  • 1 kk. szárított tárkony

A fűszerek Toldi Fűszerterékekből:

http://www.toldifuszerek.hu

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:

Ezt a levest főleg akkor szoktam készíteni, amikor paradicsomos gombócot főzök, így veszek ki a húsból egy adagot és elkészítem a levest.

A répát, zöldséget megpucolom, felvágom és kevés zsíradékon, vagy oliván megpirítom, majd felöntöm vízzel, ízesítem fűszerekkel, belevágom a paprikát és amikor kicsit felforrt, lejjebb veszem a hőfokot és az összeállított húsgolyókat beledobálojm, készre főzöm.

A húsgombóc összeállítása: A darálthúst, a tojást, a fűszereket só,bors, ételízesítő, petrezselyem, tört paprika és pici szezámliszt kb. 1 teáskanálnyi, ezt jól összegyúrom, aztán golyókat formálok belőle.

Paleosoknak így jó, a nem paleosok főzhetnek tésztát bele levesbetétnek pluszba.

Feldobhatjuk egy kis paradicsompürével ha paradicsomos gombócot készítünk belőle.

Szakács:


Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Dalianisz Hajdula 2012 január 18

Mentettem!

0/10 csoti.henriette 2012 január 18

Gyakran készítem, amikor parigombócot készítek a családnak és gyors szedek ki hústa levesbe, aki nem paleozik az használhat hozzá kevés zsemlemorzsát vagy esetleg pici zsemlét leáztatva darabba minimálisan, szezámliszt helyett. Ez is kérdés volt valakitől.

0/10 anima 2017 január 10

Húsgombóc leves, imádooom...Holnap ezt fogok főzni. Ilyen hidegben tényleg jól esik egy finom meleg leves, ezért volt ma zöldséges szárnyasaprólék-leves szalonnával a lidlkonyha oldaláról. annyi jó desszert is van ott, meg főétel, meg saláta...

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.