2024 május 04 szombat Mónika, Flórián névnapja
Főoldal » Előétel / meleg recept ( tálaláskor ) » Húsleves tásztába zárt húsgombóccal
felvitel dátuma: 2011-02-08 12:51:52
mai nézettség: 1
nézettség: 2085
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
marhahús: 40 dkg
vegyes zöldség (reszelve): 30 dkg
fokhagyma: 3 gerezd
vöröshagyma: 1 fej
apróra vágott petrezselyem: 1 evőkanál
só: 1 kávéskanál
egész bors: 1 kávéskanállal
tojás: 2 db
liszt: 20 dkg
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
A megmosott marhahúst hideg vízben feltesszük főni.
Leszebjük a habot.
A vegyeszöldséget megreszeljük és beletesszük a levesbe. Beletesszük a vöröshagymát, fokhagymát, egész borsot, majd készre főzzük.
A levesbetétet külön vízben készítjük el.
A nyújtott tésztára ráhelyezzük 4 cm távolságra a hús, tojás, petrezselyem keveréket.
Kis batyukat készítünk és a levesbe helyezzük, megfőzzük.
Tálaás előtt a levesbe helyezzük.
Leszebjük a habot.
A vegyeszöldséget megreszeljük és beletesszük a levesbe. Beletesszük a vöröshagymát, fokhagymát, egész borsot, majd készre főzzük.
A levesbetétet külön vízben készítjük el.
A nyújtott tésztára ráhelyezzük 4 cm távolságra a hús, tojás, petrezselyem keveréket.
Kis batyukat készítünk és a levesbe helyezzük, megfőzzük.
Tálaás előtt a levesbe helyezzük.
Szakács: János
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.