Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sültek / panir ( zsemlemorzsa ) » Joghurtban pácolt rántott csirkecomb

felvitel dátuma: 2012-06-09 13:18:19       mai nézettség: 1       nézettség: 2514
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

4 db csirkecomb

2 dl joghurt

só

őrölt fehér bors

őrölt chili

szárnyas fűszer

curry

2 gerezd fokhagyma

A panírozáshoz:

kukorica liszt

tojás

zsemlemorzsa és apróra tört kukorica pehely 1-1 arányú keveréke

A sütéshez:

étolaj

Előkészületi idő: 120 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

Előkészítés:A csirkecombok bőrét lehúzzuk,a combokat a forgóknál ketté vágjuk.A húst 2-3 helyen csontig bevágjuk. A fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón átnyomjuk. A combokat sózzuk. A fűszereket elkeverjük a joghurttal. A combokat műanyag zacskóba tesszük,ráöntjük a fűszeres joghurtot. A zacskó száját bekötjük és jól összerázzuk ,hogy a pác mindenhol érje a combokat. A zacskót hűtőbe tesszük 1-2 órára de még jobb ha egy napra!

Elkészítés:A combokat kivesszük a zacskóból,lecsepegtetjük,papírtörlővel letörölgetjük majd kukoricalisztbe,felvert tojásba és a zsemlemorzsa,kukoricapehely keverékbe panírozzuk. Bő olajban közepes lángon megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!:))

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.