Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség étel receptek » Juhsajtos turóval töltött burgonya

felvitel dátuma: 2012-04-15 15:58:35       mai nézettség: 2       nézettség: 1410
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

10 db nagyobb formás burgonya

25 dkg juhsajtos turó (brinzacska)

1 kisebb lilahagyma

3-4 kanál tejföl

1 egész tojás

pici só,bors

aki szereti:csipet kapor vagy petrezselyem összevágva

8-10 dkg reszelt sajt a tetejére

1-2 szelet vékony füstölt császárszalonna

Előkészületi idő: 40 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

Volt egy kis maradék turóm,amit mindenképpen el kellett használni,így gondoltam,megpróbálok valamit összeütni belőle.

A burgonyát jól megmosva héjában megfőzöm annyira,hogy ne essen szét hámozáskor.Ha teljesen kihűlnek,könnyebb lehúzni a héját és megtölteni!Én éles kiskéssel kanyarítok ki belőle egy nagyobb kört,hogy alul és körben maradjon peremeNem vágom félbe a krumplit,hanem az egészet vájom ki.Jól kimargarinozok egy kisebb tepsit,és szépen elhelyzem benne őket.Kikeverem a tölteléket,majd kiskanállal jól megpakolom a kivájt burgonyákat.Én a megmaradt "krumpliforgácsot"is köréjük rakom.Ha esetleg marad ki a töltelékből,azt is rácsurgatom.A tetejükre mehet reszelt sajt,és mivel nagyon szeretjük a szalonnát,így egy-egy darabkát tettem a közepére.A végén még egy pár margarindarabkát teszek a burgonyák köré,hogy mindenhol szépen piruljon.Akár önállóan is fogyasztható,én medvehagymás tavaszi salátával tálaltam.

Szakács: Anita


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 április 15

Guszta!!:))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.