Elkészítés:
A langyos tejben a sót, cukor elkeverjük, az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, tojást, a vajat és a felfutatott élesztős tejet összedolgozzuk, majd meleg helyen, letakarva 40 percig pihentetjük.
Közben a töltelékhez a cukrot a kakaóporral összekeverjük.
Ha megkelt a tésztánk, kinyújtjuk -nekem az egész deszkát beterítette, 60x40es- megkenjük olvasztott vajjal és a tölteléket rászórjuk. Feszesen feltekerjük, majd 2 centi vastagra felvágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben még 20 percet pihentetjük. Sütés előtt felvert tojással lekenjük, majd előmelegített sütőben 15perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat! 😊
Tipp: Érdemes a sütőpapírt kevés olajjal átkenni, különben hozzáragad a papírhoz és nehezen szedhető le róla.
A receptből kb 25 db lesz. Nekünk egyszerre sok lett volna, ezért fagyasztóba raktam.