A csirkecombokat megmosom, besózom, borsozom és gazdagon meghintem kakukkfűvel. Az almákat megmosom. Csak a magházat távolítom el és negyedekre vágom .A tűzálló tálba olajat öntök majd a húsokat az almával összekeverve belerakom. Ezután vízzel felöntöm a tepsi tartalmát és alufóliával leborítva sütni kezdem. Közepes lángon 30 percig sütjük lefedve, majd 10-10 percet pirítjuk oldalanként alufólia nélkül. A szaftja valami isteni, a hús pedig zamatos és omlós.Köretnek salátát ajánlok hozzá :)