Nagyon jól néz ki,biszosan fincsi is megcsinálom!!
2024 május 14 kedd Bonifác, Gyöngyi névnapja
Főoldal » Ínyencség étel receptek » Káposztaleves - nálunk : kapustnica
felvitel dátuma: 2012-01-05 10:55:54
mai nézettség: 1
nézettség: 1077
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
A hozzávalók kb. 4 személyre vannak, én sosem mérem pontosan őket, szemmértékkel adagolok.
1 kg hordós káposzta
O,5 kg lapocka
O,5 kg füstölt tarja - vagy más füstölt husi
1 szál füstült kolbász karikákra vágva
3-5 dkg száritott gomba
3-5 dkg aszalt szilva
só, bors
olaj, pirospaprika a rántásoz
3 - 4 burgonya
Előkészületi idő: 25 perc
Főzési idő: 12 perc
Elkészítés:
A fazékba belerakjuk : káposzta - lapocka - füstölt husi - karikákra vágott kolbászt - gomba - aszalt szilva -káposzta. Felöntjük annyi vizzel hogy ellepje a káposztát. Ha puha a husi akkor hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát és még tovább főzzük. Ha megfőtt, olajból és paprikából rántást készitünk és berántjuk vele a káposztát.
Tálalásnál lehet a tányérba tejfölt is tenni. Friss kennyérrel fogyasztjuk.
Jó étvágyat hozzá!!!
Szakács: Zsuzsa50
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Nagyon finom lehet!Mentettem a receptet!:))
Isteni finom, én is pontosan így készítem.
A szárított gomba, gondolom 2,5 dg akart lenni, no meg a szilva is:))))De tévedhetek:))
igen, így van Pannikám, eltévedtem bocsi. De lehet többet is tenni, el nem rontja. Van ugy hogy a szilvából is meg a gombából is többet rakok.
Hiába van holnap vasárnap, nálunk húsleves helyett ez lesz! Nagyon fincsi!
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.