felvitel dátuma: 2013-09-04 18:15:19
mai nézettség: 1
nézettség: 2108
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
1kgalmapaprika
1kgkáposzta(legyalulva)
2lvíz
20dkgcukor
6dbbabérlevél
2dl 20%-osecet
2kiskanálegészbors
2kiskanálmustármag
1kiskanál koriándermag
só
1teáskanál borkén
1teáskanál nátrium-benzonát
Előkészületi idő: 60 perc
Főzési idő: 5 perc
Elkészítés:
A káposztátlegyaluljuk,lesózzuk,és3órátállnihagyjuk.
A paprika magházáteltávolítjuk.
A vizet a fűszerekkelfelforraljuk, a sózássalóvatosan,mert a káposztát is megsóztuk.Kihűtjük,ezutántesszükhozzá a borként,és a fél dl vízbenfeloldottnátrium-benzonátot.
A paprikákat jó szorosan megtöltjük a kicsavart káposztával,üvegekbe helyezzük,és a levet ráöntjük.Másnap lezárjuk.
Ittmegtanulfőzni. Sütésitudományát, ötletétörökítse meg, helyezze el receptjeit. Receptmelléfotó. Vegyenrésztfolyamatoshavinyereménysorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.