Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Ötletes / kreatív ételek recept » Karácsonyi elefántszem

felvitel dátuma: 2014-01-09 19:12:44       mai nézettség: 1       nézettség: 2361
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

Piskótához:

6 db tojás

6 ek. porcukor

3 kanál kakaó

2 e.kanál liszt

1 cs. sütőpor

2 csepp zöld ételfesték

7-8 db hópihe cukordísz

1kk. étkezési keményítő

Krémhez:

1 cs. vanília pudingpor

3 dl tej

15 dkg porcukor /Nyírfacukor/

1 cs. margarin

2 db banán

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

6 tojás fehérjét 6 kanál porcukorral kikeverjük, sárgáját hozzáadjuk.

Egy evőkanálnyi masszát különteszek, liszttel és étkezési keményítővel piskóta sűrűségüre keverem, beleteszem az ételfestéket. Majd egy sütőpapír alá teszem az előre megrajzolt kis fenyőfa sort. Ez átlátszik a sütőpapíron, így a nylonzacskóba töltött szines piskótából meg tudom rajzolni a kis fenyőket. Mindegyiket hópehely cukordísszel díszítem és 3 percre beteszem a sütőbe. Elősütöm, majd erre öntöm a kakaós piskóta tésztát.Igyekezni kell mert a szilikonos sütőpapíron nem mindig marad meg a fenyőfa forma, kicsit "összefut".

A kikevert 6 db tojáshoz / amiből elvettem egy kanálnyit/, hozzákeverek 3 e.kanál kakaót, 2 e.kanál lisztet 1 cs. sütőport, majd a zöld fenyőfás sütőpapirral bélelt tepsibe öntöm és 15-20 perc alatt 180 fokon kisütöm. Ezután egy konyharuhára borítom, feltekerem és hagyom kihűlni.

A pudingporból a tejjel és a cukorral pudingot főzök, hagyom kihülni--mégpedig úgy, hogy amint elkészült a puding, egy tiszta nylondarabot simítok a tetejére, így a kihülés alatt nem bőrösödik be a puding!

Közben egy csomag margarint habosra keverek, majd a kihült pudingot kanalanként hozzádolgozom.

A krémet rákenem a kicsavart piskótára, majd ahol a feltekerést kezdem 2 db banánt teszek és óvatosan feltekerem

Ha ügyesen mértem ki a fenyőfa csík helyét, akkor ez középre esik ez díszíti a sütit

Szakács: Kercsike


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.