A karácsonyi pulyka sült comb ilyen látványtervet kapott a kisfiamtól , mielőtt még asztalra kerülhetett volna...
1 felső nagy pulyka comb, sózva, borsozva , spékelve szalonnával, fokhagymával, enyhén meghintve pulyka fűszerkeverékkel.
Zsiradék...libazsír, víz
Mikor ez elkészül a tepsibe ,lefóliázni és elkezdeni párolni a sütőben kb 40 percet, majd a fólia levétele után ropogósra sütjük...locsolgatásról nem megfeledkezni....ha az edénybe belefér, nagyon finom, ha vele félbe vágott krumplit is sütünk.
Nem kell megijedni ha a színe barnásabb ez a hús és a fűszerkeveréktől van.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!