Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Torta ételek recept » Kávés pudingostorta

felvitel dátuma: 2012-01-27 13:45:22       mai nézettség: 1       nézettség: 1722
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

 

A tésztához:

  • 6 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 3 cs tiramisu pudingpor (főzős)
  • 1 cs vaníliás cukor

 

A krémhez:

  • 5 dl tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor (főzős)
  • 4 ek cukor
  • 3 ek erős feketekávé
  • 2 ek nescafe
  • 12 dkg vaj (margarin)

 

A díszítéshez:

  • 1 dl tejszín
  • 1 ek porcukor
  • 1 ek habfixáló
  • kávészemek
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

 

  1. A  tojások fehérjét a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük.
  2. Lassan hozzákeverjük a tojássárgákat, a vaníliás cukrot s a pudingporokat.
  3. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és megsütjük.
  4. A krémhez a tejben elkeverjük csomómentesen a pudingport, a cukrot, a nescafét, és sűrűre főzzük. Kevergetve kihűtjük.
  5. A vajat habosra keverjük, és apránként hozzákeverjük a pudingos krémet és a két evőkanál feketekávét.
  6. A kihűlt tésztát kettőbe vágjuk, és megtöltjük a krémmel, és be is vonjuk vele az egész tortát.
  7. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a habfixálót.
  8. A torta tetejét habrózsákkal és kávészemekkel díszítjük.
  9. Jól lehűtve tálaljuk.
Szakács: Dézi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.