50 dkg kelkáposzta
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
3 zsemle
2 tojás
majoranna
só,bors
zsemlemorzsa
a sütéshez olaj
A megtisztított kelkáposztát puhára főzzük és lehűtjük.
Késsel apróra vágjuk,hozzá tesszük a tejben megáztatott zsemlét,tojást,a zsiradékon megpirított apróra vágott hagymát és fokhagymát.
Fűszerezzük és annyi zsemlemorzsát teszünk hozzá,hogy képlékeny masszánk legyen.
Gombócoljuk és megforgatjuk zsemlemorzsában,majd forró olajban kisütjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!