A hozzávalókat a dagasztótálban jó simára kidagasztjuk és letakarva duplára kelesztjük, Megkelés után jól átgyúrom és formázom. Az olajos sütőbe/ kinek milyen van/ rakom és4 mély bevágást csínálok bele/ ne sajnáljátok a kést belenyomni/ .A fedőt rátéve még egy kis ideig hagyom kelni és  200-180 fokon sütöm. A tetőt félidőben/ mikor még nincs színe, de már van egy kis kérge/ leveszem és már nélküle sütöm.Megsülve azonnal lekenem vizzel és rácson hűtöm ki. Vágni kihűlve érdemes, mert még összenyomódhat melegen, s olyankor nem rugózik nagyon vissza.