Megdinsztelem az apróra vágott hagymát,hozzáadom a darált húshoz, rányomom a fokhagymát, ráütöm a tojásokat ,a jól kifacsart zsemléket és a többi hozzávalót és jól eldolozom Ha túl lágy lenne a massza, akkor zsemlemorzsát is adjunk még hozzá.,hogy jó formázható állagu legyen .
Veszek a masszából,ellapítom a tenyerembe ,beleteszem a kolbászt és rudacskákat formázok.
A tepsibe sütőpapírt teszek ,megkenem olajjal ,ráhelyezem a rúdacskákat és előmelegített sütőben szép pirossra sütöm.
Jó étvágyat !