1 csésze köles
2 csésze húsleves
só, bors,
tárkony
1 kk liba zsír
A kölest beáztatom egy órára.
Leszüröm, felteszem főni a húslevessel, kb fél órát fő fedő alatt, időnként megkeverem ha kell pótoljuk a folyadékot.
Libasülttel, libatepertővel tálaltam.
Liba kövér kisütve,ebben a zsírban sült a kifilézett, feldarabolt liba comb, majoránnával, és zöld borssal izesítve.
Meggy befőttel fogyasztottam
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!