Elkészítettem! Nagyon finom volt! Köszönöm a recepteket! Egyik jobb, mint a másik!
1 db 0,5 kg-os cukkíni
1 közepes hagyma
4 cikk fokhagyma
1 tojás
Két nagy tálalókanál főtt köles
10 dkg zsemlemorzsa
só
bors
mokkáskanál piros porpaprika
olaj a sütéshez
A cukkínit a négyoldalú reszelő legnagyobb lyukú részén lereszeljük, picit besózzuk és 10 perc után kicsavarjuk.
Közben az apró kockára vágott hagymát megdinszteljük, a végén hozzáadjuk a fokhagymaprésen átnyomott fokhagymát, egy kis borsot, piros porpaprikát. A cukkínit kicsavarjuk, hozzátesszük a főtt kölest a fűszereket /dinsztelt hagyma, bors, paprika/ , ráütjük a tojást, jól elkeverjük és gömböket formázunk belőle.
Zsemlemorzsában megforgatjuk, lelapítjuk és kisütjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!