Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Köménymagleves

felvitel dátuma: 2014-07-15 12:16:30       mai nézettség: 1       nézettség: 1033
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kanál zsír,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
4 evőkanál liszt,
1-2 csipetnyi fűszer
(só, őrölt bors, pirospaprika, őrölt köménymag)
néhány babérlevél,
kevés friss petrezselyem.
Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A legegyszerűbben elkészíthető levesek egyike. Ez egy rántott alapleves, ami több levesnek, például a csorgatott tojásleves alapja is.
A zsírt felforrósítom, majd hozzáadom az apróra vágott hagymát, és a szétnyomott fokhagymát. Enyhén megpirítom, majd a lisztet hozzáadva kis lángon, zsemleszínű rántást készítek. A tűzről levéve, folyamatos keverés mellett (vigyázva le ne égjen) őrölt pirospaprikát adok hozzá. Tovább keverem, és annyi vizet teszek hozzá, amennyit szeretnék. Ha sűrűbbre szeretném csinálni a levest kevesebbet, ha lazábbra, akkor többet. Megfűszerezem, kevés babérlevelet adok hozzá, és felforralom. Kész is a leves. Lehet pirított kenyérkockákkal, vagy kiflivel tálalni, de állandó keverés mellett lazán felvert tojást is belecsorgatni. Adható hozzá buggyantott tojás is.
Szakács: Gasztropajti


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.