Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sültek / natúr olajban, zsírban, vajban » Konyakos, szilvás csirke

felvitel dátuma: 2011-10-12 08:58:46       mai nézettség: 1       nézettség: 1699
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

- 4 db csirkecomb, kicsontozva
- 5 dkg teavaj
- 25 dkg magozott szilva vagy aszaltszilva
- 0,5 dl konyak
- 2 dl húsleves

- ízlés szerint só

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 10 perc

Elkészítés:

Előmelegítek egy 2,5 l-es, 24 cm-es AMC alapelemet az első zöld jelzésig. A kicsontozott, lebőrözött, szélesebb csíkokra vágott csirkecombokat minden oldalukon jól átpirítom benne. Kiveszem a húst, és a cikkezett magozott szilvát (vagy aszaltszilvát - a képen azzal készült) megpirítom a visszamarad szafton. Megflambírozom konyakkal, és öntök rá egy kevés hús alaplevet. Vajjal besűrítem.

Burgonyakrokettel tálalom.

Szakács: Zsuzsa


Film link: www.suepax.5mp.eu

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.