Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tészta étel recept » Krumplis rongyos másképp

felvitel dátuma: 2011-04-17 07:11:53       mai nézettség: 1       nézettség: 5542
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

1 kg teljes kiőrlésű fehér liszt

2-3 szem krumpli

3 dkg élesztő

3 dl étolaj

3 dl tej

25 dkg.  margarin

1 e.k .só

1 mk cukor

Előkészületi idő: 40 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

A krumplit sós vízben puhára főzzük.  Leszűrjük,  majd áttörjük és hadjuk teljesen kihűlni. Az élesztőt kevés langyos vízben a cukorral felfuttatjuk.A lisztet elmorzsoljuk a krumplival. Hozzá adjuk az élesztőt,sót,olajat és a tejjel egybedolgozzuk,gömbölyűre formázzuk(nem kell keleszteni).Sodorjuk el újnyi vastagra és reszeljük rá a margarint 2x hajtogatjuk .Hajtogatás közben 15 percet pihentetjük majd újra elsodorjuk 1 cm vastagra cikkekre metéljük a tetejét pedig rácsosra bevagdossuk.  Forró olajban kisütjük ,szép pirosra.

Szakács: Irénke


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 marcsi 2029 2011 április 17

Gratulálok nagyon jól néz ki . Ki fogom próbálni , az ilyen hajtogatott krumplist mingíg sütőben sütöttem . Mos újítani fogok !

5/10 Fábián Lászlóné 2011 április 17

én is ki probálom

0/10 Fábián Lászlóné 2011 április 17

egyszerü és finom

0/10 marcsi 2029 2011 április 18

Meg sütöttem , finom ,és gyorsan meg van .

0/10 Matus Irén 2011 május 05

örülök,hogy tetszik és köszönöm...)

0/10 nemeth-ek 2011 október 18

Nagyon guszta! Valóban egyszerűnek tűnik, én is ki fogom próbálni!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.