A borsót alaposan megmossuk, egy tálba tesszük.

A kukoricát átöblítjük, és a borsóhoz keverjük.

Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

Feltesszük főni, sózzuk, beleszórjuk a cukrot.

A lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük.

A főzelékből kivéve pár evőkanál forró vízzel felhígítjuk, hogy ne legyen hideg, mikor a főzelékbe öntjük.

Ha megfőttek a zöldségek, folyamatos kavargatás mellett a habarást a főzelékbe öntjük.

Hagyjuk felforrni.

Melegen, pörkölttel, sült hússal, fasírttal tálaljuk.

De rántott gomba és sült oldalas is illik hozzá.