2 szelet tarja
2 ek mustár
2 szelet füstölt főtt tarja
2 szelet füstölt trapista sajt
3 ek liszt
1 kk piros paprika
só, bors
4 ek olaj
A húst megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk. Bekenjük a mustárral, majd az egyik felére tesszük a főtt tarját, arra pedig a sajt szeletet. Ráhajtjuk a hús másik felét és megtűzzük hústűvel. A lisztet elkeverjük a piros paprikával és beleforgatjuk a húsokat. Kiolajozott jénaiban tesszük és felforrósított sütőben, 190 fokon, többször megforgatva megsütjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!