1 db csülök /lehet füstölt is/
burgonya
hagyma
paprika
paradicsom / télen 1 üveg lecsó/
füszerek, só, bors, pici pirospaprika
1 doboz sör
A csülköt megfőzzük - én ilyenkor általában bablevest főzök - , kicsontozzuk. A burgonyát felszeleteljük, hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, hagymát. Összekeverjük a sóval, borssal, paprikával és a kiolajozott tepsibe rakjuk. Tetejéra elrendezzük a felszeletelt csülköt és berakjuk sülni. 15 perc sütés után ráöntjük a sör felét majd tovább sütjük. Mielőtt elkészülne még egyszer megöntözzük a maradék sörrel és pirosra sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!