2,5 dl tej
0,5 dl víz
3 dkg vaj
1 evőkanál olaj
1 tojás
2 kávéskanál só
1 evő kanál cukor
2 dkg élesztő
+ Öregtészta
Öregtészta:
1 dl víz
20 dkg liszt
1 kanál olaj
1 kávés kanál só
1 dkg élesztő
Az összes hozzávalót gépbe teszem és dagasztás kelesztés programra állítom. Mikor megkelt,kiborítom és 5-6 dkg gombócokat formálok . Kicsit pihen , kilapítom és rakok a közepébe szilva lekvárt.
Kicsi sodrásokat készítek és összefogom a gombócot.
Legalűább 25-30 percig a tepsiben is hagyom kelni. Nagyon mutatós és finom.
Kenyér tésztából igazi különlegesség.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!