Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Főzelék étel recept » Lencsefőzelék

felvitel dátuma: 2015-02-05 17:53:59       mai nézettség: 1       nézettség: 909
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
250 g. lencse,
2 fej hagyma (finomra aprítva)
2 gerezd fokhagyma,
néhány babérlevél,
1 kávéskanál mustár, 
kevés ecet,
1 kávéskanál cukor,
só, ízlés szerint.
a rántáshoz: 1 nagyobb kanál liszt, 
1 kanál zsír, 
kevés őrölt pirospaprika.
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
A lencsét előző este beáztatjuk bő vízben.
Sós, enyhén ecetes vízben, a babérlevelekkel feltesszük főni. Mikor a lencse kezd megpuhulni, zsíron elkészítjük a rántást, amihez csipetnyi pirospaprikát is adunk. A lencse levéből keveset kiveszünk, és csomómentesre keverjük vele a rántást. Hozzáadjuk a mustárt, és visszaöntjük a levesbe. Kevés cukrot adunk hozzá, annyit, hogy ne legyen eltúlozva. Kóstolás után, ha szükséges, még kiegyensúlyozhatjuk ételünk ízét. Ez mindenre vonatkozik! A sóval kompenzálhatjuk a cukrot, és fordítva. Az ecetet, kevés tejföl hozzákeverésével ellensúlyozhatjuk. A tejföl lágyíthatja az ízeket. Készíthetjük tejfölös, vagy tejszínes habarással is, a rántás helyett.
Szakács: Gasztropajti


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.