3 db"L"méretű tojás,
20 dkg kristálycukor,
30 dkg finomliszt,
1-1dl tej és étolaj,
1cs (7gr) sütőpor,
pici só,
3 evőkanál lekvár (attól függ milyen gyümölccsel készíjük)
30-40dkg gyümölcs (ami nagyobb mint pl.az őszibarack, akkor daraboljuk, szeleteljük, a meggyet pl.nem)
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet és olajat.
Ezzel is jól kikeverjük.
Majd beleszitáljuk a lisztet, amivel jól elkeverjük.
A tojások fehérjét a pici sóval keményre verjük, és lazítjuk vele a tésztánkat.
Zsiradékkal kikent formába simítjuk a tésztát.
Szétszórtan rátesszük a lekvárt, majd a gyümölcsöt is.
180C-on sütjük 35-40 percig (tűpróba) Porcukorral meghintve is tálalhatjuk, de nélküle is nagyon finom.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!