Hozzávalók 4 személyre:
3 db húsos csont,
2 pulykanyak,
zöldség,
répa
karalábé,
zellez,
karfiol,
1 kisebb vöröshagyma egészben
3 cikk fokhagyma
zöldség
zöldjesó bors
1 húsleves kocka.
Ajánlott fűszerek:http://wwwtoldifuszer.hu
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
A husokat hideg vízzel átmosom, és szintén hideg vízzel 3 teáskanál sóval felteszem főni.
Mikot forr a gázt takarék lángra teszem!
Éllandóan szűrővel leszedem a habját!mikor félpuha a hus bele kerülnek a zöldségek!
Ekkor teszek bele egész borsot 1 húsleves kockát, és őrölt borsot.
Készre főzöm majd leszűröm!
Csigatésztával tálalom!
Nagyon szereti még a család a cérnametéltet és a grízgaluskát is hozzá!
Szakács: Livi
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!