libamáj: 0,80 kg
só: csipetnyi
őrölt bors: csipetnyi
liszt : 0,05 kg
burgonya: 0.80 kg
étolaj: 3 dl
vegyes zöldség díszítéshez
A libamájat szeletekre vágjuk, majd lisztben meghempergetjük és forró étolajban kisütjük.
Ügyeljünk arra, hogy csak tálalás előtt sózzuk brssoal ízasítjük a májat.
Burgonyát tisztítás után vékony szeletekre vágjuk, majd forró étolajban kisütjük, majd enyhén megsózzuk.
Tálaláskor, friss vegyes zöldséggel, vagy vegyes savanyúsággal díszítjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!