Hozzávalók 8 személyre:
8 tojás, 12 evőkanál cukor, 13 evőkanál liszt, 2 vaníliáscukor, 4dl tej, 18 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 teáskanál sütőpor, 4 dl tejszín
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
8 tojásfehérjét 8 evőkanál cukorral habbá verünk. 8 evőkanál lisztben elkeverünk egy teáskanál sütőport, a kemény habhoz adjuk és megsütjük. Krém: 8 tojás sárgáját, 4 evőkanál cukrot, 5 evőkanál lisztet, 2 vaníliáscukrot 4 dl tejben elkeverünk, sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. 18 dkg margarint 10 dkg porcukorral alaposan kikeverünk és a kihűlt krémhez adjuk, majd a tésztára simítjuk. Tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk, csokireszelékkel megszórjuk.
Szakács: minimancs
Film link: http://minimancs.lapunk.hu/?modul=oldal&tartalom=1110518
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!