Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / baromfi recept » Májjal, sárgarépával töltött csirkecomb

felvitel dátuma: 2014-08-10 18:04:12       mai nézettség: 1       nézettség: 1805
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 db nagyobb csirkecomb
30 dkg csirkemáj
2 db zsemle
1 db tojás
1 fej vöröshagyma
1 tk kakukkfű
1 kávéskanál őrölt bors
1 ek pirospaprika
1 csokor petrezselyemzöld
1 szál sárgarépa
1 ízlés szerint só
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 65 perc

Elkészítés:
A combokat megtisztítom, és az ujjammal benyúlok a bőre alá, és kis zsebet alakítok ki, ahova a tölteléket töltöm. Ezután besózom a húst, és félreteszem.
A sárgarépát megtisztítom, és apró kockára vágom. A szikkadt zsemlét vízbe áztatom, a májat elkaparom, a vörös hagymát apró kockára vágom. 
Ha a zsemle átázott, jól kinyomom belőle a vizet, és az összes hozzávalóval kézzel elkeverem. 
A masszát a combok bőre alá töltöm, a maradékot a tepsi közepére halmozom, és a megtöltött combokat elhelyezem körülötte. 1 dl vizet öntök alá. 
Alufóliával lefedem, és 50 percig, 210 fokon sütöm, majd fólia nélkül, még 15 percig.
Krumplipürével, párolt rizzsel és kompóttal, vagy befőttel tálalom.
Szakács: LigetiK


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.