Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Savanyúság / lekvár / befőtt étel receptek » Marcsi különleges fügelekvárja

felvitel dátuma: 2014-08-08 21:16:36       mai nézettség: 1       nézettség: 1695
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
  • 2 kg érett füge
  • 2 db nagy őszibarack
  • kb. 10-15 dkg görögdinnye mag nélkül
  • 20 dkg cukor
  • 1/2 dl cseresznyepálinka (házi)
  • 1,5 cs. Haas 3:1 lekvár zselésítőszer
Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A fügék szárát eltávolítjuk és a gyümölcsöt nyolcadoljuk. A barackokat is héjastól eldaraboljuk, a dinnyéből golyókat vájunk vagy szintén felkockázzuk
 
A gyümölcsökre szórjuk a cukrot és a zselésítőszert.
Jól elkeverjük és hagyjuk megolvadni a cukrot.
 
Ezután megfőzzük a lekvárt. Amikor minden gyümölcs puha, elturmixoljuk.
Visszatesszük a tűzre, újra forraljuk. Forrástól számított 5 percig főzzük. Az utolsó 1 percben hozzáöntjük a pálinkát is.
 
Forrón üvegekbe szedjük, amiket azonnal lezárunk és fejre állítunk 5 percre. Miután visszaforgattuk őket, mehetnek végleges helyükre és ott kihűlnek.
Szakács: Marcsi64


Film link: http://marcsiboszorkanykonyhaja.blogspot.hu/

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.