Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Leves étel recept » Marhahúsleves!

felvitel dátuma: 2013-02-16 16:27:37       mai nézettség: 1       nézettség: 1048
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

 

- 40 dkg ritka csont
- 60dkg marha hús
- 4 db  sárgarépa
- 2 db petrezselyemgyökér
- 1  db hagyma
-  fél zellergyökér
- 1db paprika
- 1 db paradicsom
- 1 szelet karalábé
 -2 db krumpli
- petrezselyem és zeller zöldje
-10 szem bors
-
ételizesitő
Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:

 

A húst és a csontot,   4 l hideg vízben felteszem főni lassú tüzön épp csak forrjon. A  habot  a tetejéről szűrővel leszedegetem. Mikor már nem habzik, beállítom  úgy a tüzet, hogy a leves épp csak gyöngyözzön. Fedőt nem teszek , végig fedő nélkül főzöm.
Beleteszem a hozzávalókat és kb 1 órát főzöm(mig a hús megfő) Kikapcsolom a tüzet kiszedem a húst és a zöldségeket a levest még hagyom egy kicsit hogy ülepedjen és azután leszüröm .
A levestésztát külön kifőzöm vizben.
A főtt zöldségekkel tésztával és a főtthússal tálalom,
Tetejére friss petrzselyemzöldet szórok.
Szakács: Éva


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.