Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Mascarponés Túró Rudi torta.

felvitel dátuma: 2011-06-11 21:41:01       mai nézettség: 1       nézettség: 4227
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Hozzávalók az alaphoz:
 
 
30 dk babapiskóta
10 dk margarin
2 ek méz
 
 
Töltelék:
 
 
6 db Túró Rudi
15 dk porcukor
50 dk mascarpone
1,5 ek étkezési keményítő
3 db tojás
2 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 ek tejföl
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

A babapiskótát összemorzsolni, majd hozzáadni az olvasztott margarint és mézet. Jól összedolgozni, majd egy 26 cm-es sütőpapírral kibélelt tortaformába önteni, és kézzel simára egyengetni.

 

Egy tálba beletenni a mascarponét és a cukrot, majd robotgéppel kikeverni. Ezután hozzáadni a reszelt citromhéjat, a tejfölt, a keményítőt és a tojások sárgáját. Így is jól kikeverni.
 
A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verni, majd az előzőleg összekevert masszához, óvatosan apránként hozzákeverni.
 
 
Fele mennyiségű tölteléket a babapiskótás alapra kanalazni, majd a tetejét kirakni a félbevágott Túró Rudival.
Végül a maradék krémmel befedni és simára egyengetni a tetején.
 
 
 
Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 perc alatt készre sütni.
Én légkeverésnél 150 fokon sütöttem 40 percig. A sütési idő felénél a tetejét sütőpapírral lefedni, hogy ne barnuljon meg nagyon.
 
 
 

A formában hagyni teljesen kihűlni. Majd óvatosan levenni róla a formát és a sütőpapírt. Tetejét porcukorral jól megszórni.

Szakács: Gizi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.